Ingredientes
1 taza de arroz
30 grs. de cebolla rallada
1 diente de ajo
2 tazas de agua
1 lata de arvejas
50 grs. de uvas pasas
Sal

Preparación
En una sartén (ojalá antiadherente), fríe la cebolla y el ajo. Júntalo con el arroz, revolviéndolo bien y condimentándolo con sal. Añade el agua mezclándolo todo, y déjalo en fuego bajo. Añade ahora las uvas pasas, cubriendo luego el sartén y esperar a que se cocine.